HAMA-HAMA TANAMAN HORTIKULTURA 1

HAMA-HAMA TANAMAN HORTIKULTURA 1

( Laporan Praktikum Pengendalian Hama Tanaman )

Oleh :

Kelompok 9

Febri Arianto

1314121067

LABORATORIUM HAMA TANAMAN

JURUSAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

2015

I.              PENDAHULUAN

1.1         Latar Belakang

Pertanian di Indonesia tidak hanya membudidayakan tanaman pangan, tetapi juga membudidayakan tanaman hortikultura dan perkebunan.  Seperti kita ketahui tanaman pangan yang menjadi komoditas utama adalah padi, selain padi ada juga jagung, kedelai dan gandum.  Untuk tanaman hortikultura yang dibudidayakan adalah tanaman sayur-sayuran dan buah-buahan.  Tanaman ini dibudidayakan dengan tujuan untuk dijual dan sebagian untuk dikonsumsi.  Dalam berbudidaya, petani seringkali mendapatkan banyak kendala, salah satu kendalanya adalah serangan hama pada tanaman yang dibudidayakan.  Serangan hama tersebut dapat menyebabkan kerugian, hal ini dikarenakan produksi yang diperoleh tidak sebanding dengan biaya dalam bercocok tanam maupun biaya pengendalian. Hama merupakan organisme yang menyerang suatu tanaman dan dapat menyebabkan turunnya hasil produksi pada suatu tanaman yang sedang dibudidayakan (Pracaya,1999).

Setiap hama yang menyerang tanaman akan menimbulkan suatu gejala.  Gejala adalah setiap perubahan pertanaman yang mengarah pada pengurangan hasil kualitas dari hasil yang diharapkan akibat serangan hama.  Gejala yang ditimbulkan setiap hama akan berbeda beda.  Hal tersebut sesuai dengan jenis hama yang menyerangnya dan tipe mulut hama (Djafaruddin, 1995).

Hama pada tanaman hortikultura umumnya mulai menyerang pada saat fase pembibitan. Contohnya hama Liriomyza yang sering disebut dengan hama pengorok daun.  Hama tersebut menyerang daun kentang dan daun mentimun.  Hama ini memiliki tipe mulut mandibulata sehingga apabila menyerang tanaman akan menimbulkan gejala pada daun yaitu adanya lubang-lubang bekas hama tersebut.  Tanaman yang terserang hama dapat dilakukan pengendalian agar sebaran hama tersebut tidak meluas.  Pengendalian dapat dilakukan secara rutin yaitu dengan cara mekanis, biologis, kultur teknis serta kimiawi (Matnawy, 1989).

Oleh karena itu dilakukan praktikum ini untuk mengetahui serta memahami hama yang menyerang tanaman sayuran dan gejala yang ditimbulkan.

1.2     Tujuan

Adapun tujuan dilakukan praktikum ini adalah sebagai berikut :

1.             Mengetahui jenis hama yang menyerang kubis-kubisan dan solanaceae

2.             Mengetahui bioekologi dan gejala kerusakan yang ditimbulkannya.

3.             Mengetahui cara pengendaliannya.

II.           METODOLOGI PERCOBAAN

2.1 Alat dan Bahan

Alat-alat yang digunakan dalam praktikum kali ini adalah kertas HVS, pena, dan kamera.

Sedangkan bahan-bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah spesimen  kutu daun, kutu dompolan, thrips sp., ulat krop kubis, ulat daun kubis, ulat kantung, ulat jengkal, ulat grayak, dan kutu kebul.

2.2 Cara Kerja

Adapun cara kerja yang dilakukan dalam praktikum ini adalah:

1.      Diamati spesimen yang terdapat dimeja.

2.      Digambar di kertas HVS semua spesimen yang terdapat dimeja.

3.      Difoto untuk dokumentasi.

III.             HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

3.1 Hasil Pengamatan

Setelah dilakukan praktikum,diperoleh hasil sebagai berikut:

No.	Foto	Gambar	Keterangan
1.	Aphis sp.		1.      Kepala 2.      Kronicle 3.      Abdomen
2.	Pseudococcus sp.		1.      Lapisan lilin 2.      Kulit 3.      Kepala
3.	Thrips sp.		1.      Sayap berumbai 2.      Kepala 3.      Abdomen

4.	Crosidolomia sp.		1.      Kepala 2.      Kaki 3.      Mata
5.	Plutella  xylostella		1.      Kepala 2.      Kaki 3.      Punggung
6.	Pagodiella sp.		1.      Rumah yang seperti kantung 2.      Kepala
7.	Chrysodeixis calcites		1.      Kepala 2.      Kaki
8.	Spodoptera litura		1.      Kepala 2.      Kaki 3.      Punggung
9.	Bemisia tabaci		1.      Sayap 2.      Kepala

3.1         Pembahasan

Hama merupakan suatu organisme yang menyerang tanaman sehingga tanaman tersebut dapat kehilangan produksinya.  Pada umumnya, hama berasal dari kelompok serangga.  Ada beberapa hama yang menyerang tanaman sayuran antara lain sebagai berikut :

1.      Kutu Daun, Aphis sp. (Hemiptera:Aphididae)

Kutu daun memiliki panjang tubuh yang bersayap mencapai 2-2,5 mm, kepala dan badannya berwarna coklat sampai hitam, serta perutnya hijau kekuning-kuningan.  Panjang antena sama dengan ukuran tubuhnya.  Hama ini memiliki sifat partenogenesis.  Telurnya berkembang menjadi nimfa tanpa terjadi pembuahan, kemudian telur tersebut menetas.  Imago mulai menghasilkan keturunan pada umur 5–6 hari dan berakhir sepanjang hidupnya (Fatimah, 2008).

Gejala yang ditimbulkan oleh hama ini adalah kutu daun menyerang tunas dan daun muda dengan cara menghisap cairan tanaman sehingga helaian daun akan menggulung.  Kutu menghasilkan embun madu  sehingga merangsang jamur tumbuh (embun jelaga).  Menimbulkan gejala kerdil, deformasi, dan terbentuk puru pada helaian daun.  Terkadang kutu daun juga dapat berperan sebagai vektor pembawa virus penyebab beberapa penyakit tanaman.  Tanaman yang menjadi inang kutu daun yaitu tomat, tembakau, cabai, kentang, terung, kol, sawi, semangka, ubi jalar, buncis, kapri, dan jagung (Djafaruddin, 1995).

Pengendalian yang dapat dilakukan untuk menurunkan intensitas serangan kutu daun pada tanaman yang sedang dibudidayakan antara lain sebagai berikut :

a.         Menanam dengan tepat waktu, mengolah tanah dengan baik dan bersih

b.        Membuang bagian tanaman yang terserang hama dan membakarnya.

c.    Menggunakan musuh alami seperti predator ataupun parasit.

d.    Penyemprotan menggunakan insektisida dapat dilakukan pada permukaan

daun bagian atas dan bagian bawah (Djafaruddin, 1995).

2.      Kutu Dompolan, Pseudococcus sp. (Hemiptera:Pseudococcidae)

Populasi kutu biasanya meningkat pada bulan kering terutama saat kelembaban nisbi pada siang hari turun sampai di bawah 75%.  Nimfanya berukuran 0.3 mm berwarna kekuningan pucat seluruh tubuhnya tertutup lilin putih.  Serangga betina baik yang dewasa maupun yang belum dewasa memiliki warna sama, dan masing-masing memiliki 17 pasang ’tungkai’ berwarna putih (Pracaya, 2007).

Kutu putih ini biasanya ditemukan pada anak daun terutama dekat tulang daun karena serangga ini merusak tanaman dengan cara mengisap cairan tanaman.  Apabila serangan terjadi pada pucuk, daun tidak dapat berkembang dengan sempurna, bahkan dapat mati.  Daun tua yang terserang menjadi berwarna hijau kusam, pada serangan berat, daun menjadi layu. Tanaman yang menjadi inang hama ini adalah jeruk, persik, alpukat, jambu biji, pir, terong dan anggur. (Pracaya, 2007).

Pengendalian kutu dompolan dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut :

1.        Pengendalian secara biologis

Pengendalian secara biologis dapat dilakukan dengan cara  yaitu dengan cara melepaskan parasit Angyrus greenii dan Leptomastix abyssinica, predator kumbang Symnus apiciflatus, Symnus roepkei, Cryptolaemus mentrousieri. 

2.        Pengendalian secara mekanis

Pengendalian dapat dilakukan dengan cara memangkas bagian tanaman yang terserang hama tanaman kopi yang satu ini, kemudian dibakar.  Selain itu juga dengan cara membuang pohon pelindung yang disukai oleh hama kutu dompolan seperti Glirisidia maculata.

3.        Pengendalian secara kimiawi

Pengendalian ini dapat dilakukan dengan menyemprotkan insektisida.  Insektisida yang dianjurkan antara lain Anthio 330 EC, Hostathion 40 EC, Nogos 50 EC, Orthene 75 SP, Sevin 85 g, dan Supracide 40 EC dengan dosis sesuai anjuran (Fatimah, 2008).

3.      Thrip sp. (Thyisanoptera:Thripidae)

Panjang thrips sekitar 1-2 mm, badanya berwarna hitam, kadang ada titik merah atau garis merah, datar dan langsing. Sementara itu warna thrips yang masih muda ada yang pucat keputihan, kekuningan atau jernih, serta kulit mengkilap jingga atau merah. Bagian mulut thrips digunakan untuk menusuk dan mengisap. Thrips mengisap cairan dari permukaan daun sehingga akan terjadi  bercak yang berwarna putih, seperti perak. Berupa bintik hitam pada tepi mahkota bunga dan merusak bentuk bunga. Serangan pada daun menyebabkan jaringan daun bagian bawah habis dan yang tersisa hanya jaringan daun bagian atas yang berwarna putih terang (Tarumingkeng,1994).

Pengendalian hama ini dilakukan dengan:

a.       Kultur teknis, bagian tunas yang terserang dipotong, kemudian dibakar atau ditimbun dalam tanah.

b.      Kimiawi, penggunaan insektisida secara efektif, sesuai anjuran dan bijaksana.

4.      Ulat Krops Kubis,  Crosidolomia sp. (Lepidoptera:Pyralidae)

Ulat pada hama ini berwarna hijau dengan panjang tubuhnya mencapai 18 mm, terdapat garis hijau muda pada bagian punggung.  Warna hijau lebih tua pada sisi kiri dan kanan punggung, rambut dari kitin berwarna hitam tetapi ada juga yang berwarna hija.  Hama Crocodolomia pavonana bertelur di balik daun dengan cara berkelompok, dimana tiap kelompoknya tersebut terdiri dari 30 – 80 butir telur.  Ngengat betina dapat hidup sampai 24 hari dan dapat menghasilkan telur sampai 18 kelompok sehingga total telur ngengat ini1460 butir selama hidupnya.  Biasanya setelah menetas, ulat segera memakan daun terutama daun bagian dalam yang tertutup oleh daun luar.  Hal ini karena ulat tersebut takut terhadap cahaya matahari.  Apabila hama ini terdapat pada tanaman kubis maka tanaman tersebut masih mungkin dapat hidup. Akan tetapi, ulat tersebut harus dimusnahkan sebelum mencapai titik tumbuh (Pracaya, 2007).

Gejala yang ditimbulkan oleh hama ini hampir sama dengan hama Plutella xylostella yaitu menyerang daun pada fase larva dengan gejala daun yang terserang akan berlubang-lubang.  Apabila serangan hama ini sudah berat maka tanaman hanya akan terlihat tulang daunnya (Pracaya, 2007)

Tanaman inang utama dari Crocidolomia pavonana adalah kubis.  Selain itu hama ini menyerang tanaman family Brassicaceae yang lain seperti kol, sawi, lobak, dan radish (Pracaya, 2007).

Pengendalian pada hama ini dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut :

1.        Pengendalian secara kultur teknis

Pengendalian dengan kultur teknis dapat dilakukan dengan menggunakan musuh alami Lalat sturmiopsis inferens Townsend, Tiga jenis tabuhan Inareolata, Atrometus, dan Mesochorus serta Chelonus sp. dan Trichograma sp.

2.        Pengendalian secara kimiawi

Pengendalian kimiawi untuk mengendalikan hama ini dapat dilakukan dengan menggunakan pestisida ambush atau phosdrin.  Pengaplikasian pestisida ini dengan cara penyemprotan (Pracaya, 2007).

5.      Ulat Daun Kubis, Plutella xilostella (Lepidoptera:Plutalidae)

Telur pada hama ini berukuran kecil dengan bentuk bulat atau oval yang berukuran 0,6 x 0,3 mm, berwarna kuning, dan diletakkan secara tunggal atau berkelompok di bawah daun kubis  Serangga dewasa berupa ngengat (kupu-kupu) berukuran kecil, berbentuk ramping, berwarna coklat-kelabu, panjangnya ±1,25 cm, sayap depan bagian dorsal memiliki corak khas yaitu tiga titik kuning seperti berlian, sehingga hama ini terkenal dengan nama ngengat punggung berlian (diamondback moth).  Siklus hidup hama ini dapat berlangsung sekitar 2-3 minggu mulai dari telur hingga menjadi dewasa (Pracaya, 2007).

Stadium yang membahayakan adalah larva (ulat), karena pada fase tersebut hama ini  menyerang permukaan daun dan melubangi daging daun (epidermis).  Gejala serangan yang khas adalah daun berlubang-lubang seperti jendela yang menerawang dan tinggal urat-urat daun.  Akibat serangan hama ini maka akan kehilangan produksi  mencapai 58%-100%, terutama di musim kemarau (Pracaya, 2007).

Pengendalian untuk mencegah meluasnya serangan hama ulat kubis ini dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut :

a.         Pengendalian secara kultur teknik

Pergiliran tanaman yang bukan family brassicaceae, kemudian dapat dilakukan dengan pola tanam tumpang sari, serta penanaman tanaman perangkap.

b.        Pengendalian secara hayati 

Musuh alami predator (Paederus sp, Harpalus sp.) atau parasitoid (Cotesia plutella, Diadegma eucerophaga, dan D. semiclausum), dan patogen (Bacillus thuringiensis, Beauveria bassiana) yang bila diaplikasikan dapat menekan populasi dan serangannya.

c.         Pengendalian secara mekanis

Pengendalian ini dapat dilakukan dengan cara membuat perangkap ngengat berupa sex feromon sintesis yang disebut ugratus ungu yang dipasang di sekitar kebun kubis. (Matnawy, 1989).

6.      Ulat kantung, Pagodiella sp. (Lepidoptera:Psychidae)

Siklus hidup ulat ini metamorfosis sempurna yang terdiri dari 4 fase pertumbuhan yaitu telur, larva,pupa, dan imago. Fase kepompong ulat ini akan berlangsung selama 5 sd 7 hari. Lalu  kepompong tersebut berubah menjadi ngengat. Ulat kantong biasanya membuat kantong yang berbentuk seperti pagoda yang digantungkan pada daun. Gejala kerusakan berupa bekas gigitan lubang kecil-kecil disekitar daun yang digantungi ulat katung ini (Kartosuwond, 1986).

Pengendalian dapat dilakukan dengan kultur teknis yang tepat yaitu dengan pengaturan jarak tanam, pola tanam, dan tumpang sari dengan lain family dari tanaman inangnya. Bisa juga dengan menggunakan tanaman perangkap. Selain itu dapat juga dilakukan pengendalian secara mekanis yaitu dengan mengambil langsung ulat-ulat yang terdapat pada daun-daun tanaman. Bisa juga pengendalian hayati dengan musuh alami seperti jamur Beauverria bassiana yang dapat memparasit ulat tersebut. Cara terakhir yaitu menggunakan insektisida dengan dosis yang tepat (Kartosuwond, 1986).

7.      Ulat Jengkal (Lepidoptera:Geometridae)

Ngengat betina bertelur (tempatnya tergantung spesies). Setelah menetas, larva (ulat) memakan daun teh. Setelah berganti kulit beberapa kali, ulat menjadi kepompong. Akhirnya dewasa (ngengat) keluar dari kepompong dan kawin.

Hyposidra talaca, Ectropis bhurmitra dan Buzura suppressaria, Famili Geometridae, Ordo Lepidoptera Ulat jengkal menyerang daun, pupus daun dan pentil teh. Serangan berat menyebabkan daun berlobang dan pucuk tanaman gundul, sehingga tinggal tulang daun saja (Tarumingkeng,1994).

Ketiga jenis ulat jengkal tersebut dapat makan bermacam tanaman lain selain teh. Ulat Hyposidra talaca dapat memakan tanaman kopi, kakao, kina, Aleurites, jambu klutuk, rami dan beberapa jenis kacang-kacangan. Ectropis bhurmitra bisa memakan pohon kina, gambir, kakao, jeruk, pisang, kacang tanah, singkong dan Sambucus. Ulat Buzura suppressaria dapat memakan mangga, Aleurites, Eucalyptus, Litchi dan jambu biji. Jenis-jenis tanaman yang merupakan tanaman inang untuk ulat jengkal ini sebaiknya tidak ditanam di kebun teh, karena keberadaannya akan membantu hama ini berkembang-biak (Tarumingkeng,1994).

Pengendalian dilakukan dengan menjaga kebersihan kebun, memusnahkan ulat/kepompong setiap kali memetik teh, dan menggunakan pestisida nabati. Pengendalian dengan cara hayati merupakan cara yang amat penting, dan akan berjalan sendiri jika musuh alami tersedia dan dilestarikan (Tarumingkeng,1994).

8.      Ulat Grayak, Spodoptera litura (Lepidoptera:Noctuidae)

Betina pada ulat grayak memiliki ukuran panjang badan 20 - 25 mm, berumur 5 - 10 hari.  Ulat grayak betina dapat bertelur sampai dengan 1.500 butir.  Telur tersebut diletakkan secara berkelompok pada permukaan bawah daun atau rerumputan rata-rata 100 butir, ditutupi sisik yang berwarna kelabu.  Larva yang baru muncul sangat aktif bergerak sambil makan dengan cara meraut bagian hijau daun pada ujung daun dan beristirahat pada tepi daun muda yang digulung sehingga tidak udah ditemukan  Selain makan daun, ulat grayak juga memotong pangkal batang tanaman muda dan tangkai malai. Kerusakan berat biasanya terjadi setelah periode kering yang cukup lama yang diikuti dengan hujan besar (Rahmawati, 2012).

Pengendalian Ulat Grayak (Spodoptera sp.) dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut :

a.         Pengendalian secara kultur teknis

Beberapa upaya teknis untuk mengurangi serangan ulat grayak adalah melakukan sanitasi lahan, pengolahan tanah (pencangkulan dan penggaruan), dan penggiliran tanaman.

b.        Pengendalian secara mekanis

Pengendalian ini dapat dilakukan dengan penangkapan secara manual, terutama terhadap larva.   

c.         Pengendalian secara biologi

Pengendalian ini dapat dilakukan dengan memanfaatkan musuh alami dari ulat grayak.  Terdapat beberapa musuh alami ulat grayak baik dari jenis predator, parasitoid, maupun patogen.

d.        Pengendalian secara kimiawi

Ulat grayak tergolong jenis ulat yang mudah resisten terhadap suatu jenis bahan aktif pestisida.  Oleh karena itu, penggiliran bahan aktif pestisida setiap kali penyemprotan merupakan kunci keberhasilan pengendalian Spodoptera sp.. Penggantian bahan aktif dapat memutus resistensi ulat grayak terhadap pestisida (Rahmawati, 2012).

9.      Kutu Kebul. Bemisia tabacci (Hemipetra:Aleyradidae)

Perkembangan kutu kebul dimulai dari stadia telur menjadi crawler atau nimfa 1 lalu menjadi nimfa instar 2, 3 dan 4 yang disebut juga pupa. Lama stadium telur rata-rata 5,8 hari. Stadium nimfa rata-rata 9,2 hari. Nimfa menjadi imago selama 2-3 minggu, sedangkan imago dapat hidup selama 6 hari dan menghasilkan 30 telur. Telur biasanya diletakkan di permukaan bawah daun, pada daun teratas (Marwoto,2010).

Serangga muda dan dewasa mengisap cairan daun. Tanaman yang terserang, daunnya menjadi keriting. Ekskresi kutu kebul menghasilkan madu yang memacu tumbuhnya embun jelaga berwarna hitam. Hal ini menyebabkan proses fotosintesis tidak berlangsung normal. Kutu kebul juga mampu menularkan berbagai penyakit virus seperti CPMMV, BICMV, BYMV, SSV, PStV, dan SMV pada tanaman kedelai (Marwoto,2010).

Ppengendalian dapat dilakukan dengan penanaman verietas tahan kutu kebul seperti Detam 1, Detam 2, Wilis, Gepak Kuning, Gepak Ijo, Kaba, dan Argomulyo, penanaman benih sehat yang berdaya tumbuh tinggi, rotasi tanaman untuk memutus siklus hidup hama, sanitasi atau membersihkan tanaman inang disekitar kebun, tanam serempak, serta penanaman tanaman penghalang seperti jagung untuk menghambat penerbangan/migrasi hama (Marwoto,2010).

IV.        KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang diperoleh dari praktikum ini antara lain sebagai berikut :

1.        Hama yang menyerang tanaman hortikultura pada praktikum ini dapat digolongkan menjadi 3 ordo, yaitu Lepidoptera, Hemiptera, dan Thysanoptera.

2.        Beberapa jenis hama tersebut memiliki bioekologi yang berbeda-beda begitu pula gejala kerusakan yang ditimbulkan satu sama lain tidaklah sama.

3.        Pengendalian yang dilakukan juga berbeda-beda menyesuaikan bioekologinya, namun diutamakan untuk menggunkan pengendalian hayati.

DAFTAR PUSTAKA

Pracaya. 1999. Hama Penyakit Tanaman. Penebar Swadaya. Jakarta

Djafaruddin. 1995. Dasar-dasar Perlindungan Umum. Bumi aksara. Jakarta.

Kartosuwond, U. 1986. Perkembangan Plutella xylostella Linn. (Lepidoptera: Yponomeutidae) pada tumbuhan liar sawi tanah (Nasturtium heterophyllum Bl.), Lobak (Raphanus sativus Linn.) dan kubis (Brassica oleraceae L. var. capitata L.). Bul HPT 5:1-11.

Marwoto. 2010. Teknologi pengendalian hama kutu kebul Bemisia tabaci pada produksi kedelai di lahan optimal untuk menekan kehilangan hasil sebesar 30%. Laporan Penelitian Balitkabi. Malang.

Matnawy, H. 1989. Perlindungan Tanaman. Kanisius. Yogyakarta

Fatimah. 2008. Hama Tanaman dan Teknik Pengendalian. Kanisius. Yogyakarta

Rahmawati, R. 2012. Cepat & Tepat Berantas Hama & Penyakit Tanaman. Penerbit Pustaka Baru Press. Yogyakarta

Tarumingkeng, R.C. 1994. Dinamika Populasi Kajian Ekologi Kuantitatif. Pustaka Sinar Harapan dan Universitas Kristen Krida Wacana. Jakarta

LAMPIRAN