PENGENALAN PESTISIDA

PENGENALAN PESTISIDA

(Laporan Praktikum Bioekologi Hama Tumbuhan)

Oleh

Febri Arianto

1314121067

 

JURUSAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

2014

I.                   PENDAHULUAN

1.1    Latar belakang

Salah satu masalah yang saat ini dihadapi petani-petani di Indonesia yaitu masalah organism penggangu tanaman. Tidak sedikit petani yang dirugikan akibat serangan OPT yang sangat tak terkendali. Bahkan terkadang petani sangat kesulitan untuk menyelamatkan tanaman-tanamannya agar tidak rusak. Bahkan dalam skala industri pun sudah merasakan dampak dari serangan OPT. untuk lebih lanju OPT ini lebih kita sebut dengan hama dan penyakit tanaman. Salah satu contoh hama banyak dari kelas serangga, walaupun hanya sebagian serangga yang berperan menjadi hama. Sedangkan contoh dari penyakit yaitu dari bakteri, jamur, virus, dan nematoda.

Mayoritas petani atau pelaku bidang pertanian, baik bidang pemerintahan maupun bidang industri swasta, melakukan tindakan pengendalian terhadap hama dan penyakit untuk melindungi ataupun mencegah kerusakan bahkan kerugian yang ditimbulkan yaitu melalui penggunaan pestisida. Pestisida sendiri merupakan substansi yang bersifat racun yang digunakan sebagai pembunuh organisme. Pestisida ada dua jenis, yaitu pestisida sintetik dan pestisida nabati. Keduanya merupakan substansi kimia, namun kebanyakan pestisida sintetik lebih berbaya dampaknya ke lingkungan daripada pestisida nabati. Pestisida –pestisida itu antara lain insektisida, herbisida, nematida, bakterisida, fungisida, dan lain-lain.

Walaupun pada teorinya pestisida digunakan saat musuh alami OPT sudah tidak seimbang, tetapi pada praktiknya selalu pestisida yang menjadi jalan pintas untuk mengendalikannya. Oleh karena itu perlu dilakukan pengenalan pestisida.

1.2    Tujuan Percobaan

Adapun tujuan percobaan ini adalah sebagai berikut:

1.        Mengetahui berbagai macam pestisida yang sering digunakan dalam pengendalian.

2.        Mengetahui cara aplikasi pestisida yang dikenalkan.

3.        Mengetahui hama sasaran dari pestisida yang dikenalkan.

II.                METODOLOGI PERCOBAAN

2.1  Alat dan Bahan

Adapun alat yang digunakan pada percobaan ini adalah bolpoin, dan kertas.

Sedangkan bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah jenis-jenis pestisida seperti Amistar Top 325 SC, Bactospeine WP, Decis 2,5 EC, Ambush 2 EC, dan Proclaim 5 SG.

2.2  Prosedur Kerja

Adapun prosedur dari percobaan ini adalah sebagai berikut:

1.        Alat dan bahan disiapkan

2.        Macam-macam pestisida Amistar Top 325 SC, Bactospeine WP, Decis 2,5 EC, Ambush 2 EC, dan Proclaim 5 SG diamati secara jelas

3.        Masing-masing pestisida tersebut dideskripsikan nama dagang, cara aplikasi, tanaman yang terserang, hama sasaran, bahan aktif, dan dosisnya.

4.        Dicatat di kertas HVS.

5.        Diambil gambarnya.

III.             HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1    Hasil Pengamatan

Adapun tabel hasil pengamatan yang dari praktikum ini adalah sebagai berikut:

No.	Keterangan	Gambar
1	Nama Dagang : amistar Bahan Aktif : Azoksistrobin 200gr dan Difenolkanazol 125gr Cara Aplikasi : penyemprotan Tanaman : bawang merah, cabai, jagung, jeruk, kakao dan kedelai Dosis : 200 gr/l	Amistar Top 355 SC
2	Nama Dagang : nova novdisk Bahan Aktif : Bacillus turingiensi dan Baliner serotype H.14 16,000 l/mg Cara Aplikasi : penyemprotan volume tinggi 19/volume semprot 300-500/Ha Tanaman : kubis dan kelapa sawit Hama Sasaran : ulat perusak daun dan ulat api	Bactrospeine WP
3	Nama Dagang : decis Bahan Aktif : Deltrametin 25 gr/l Cara Aplikasi : penyemprotan volume tinggi Tanaman : bawang merah, cabai, jagung, kacang hijau dan kakao Hama Sasaran : ulat grayak, trips, kutu daun Dosis : 25 gr/l	Decis 2,5 EC

4	Nama Dagang : ambush Bahan Aktif : Permetrin 20 gr/l Cara Aplikasi : kontak langsung Tanaman : kakao, kapas, kedelai, kepala sawit, kubis, lada dan tembakau Hama Sasaran : penghisap buah, penggerek buah, penggerek pucuk, perusak daun dan     ulat grayak Dosis : 20 gr/l	Ambush 2 EC
5	Nama Dagang : proclaim Bahan Aktif : Emamektin henzoat 5% Cara Aplikasi : gunakan formulasi 1-7gr produk 110l larutan lalu semprotkan apabila hama telah mencapai ambang pengendalian Tanaman : bawang merah, cabai, tomat, kubis dan kedelai Dosis : 1-2 gr/10l	Proclaime 5 SG

3.2  Pembahasan

3.2.1  Pengertian dan Sejarah Pestisida

Pestisida dalam hal ini merupakan bahan kimia yang digunakan untuk mengendalikan hama untuk menurunkan populasi hama yang sedang menyerang tanaman. Menurut UU RI No. 12/1992 : Pestisida adalah zat atau senyawa kimia, zat pengatur, dan perangsang tumbuh, bahan lain serta organisme renik atau virus yang digunakan untuk melakukan perlindungan tanaman. Kelompok utama pestisida yang digunakan untuk mengendalikan serangga hama diberi nama masing-masing sesuai dengan hama sasarannya dan juga cara kerjanya (Yuantari, 2011).

Pengendalian hama dilakukan dengan cara bercocok tanam dan pengendalian hayati berdasarkan pemahaman biologi hama yang dilakukan oleh bangsa Cina lebih dari 3000 tahun yang lalu. Penggunaan pestisida dimulai sejak tahun 2500 sebelum masehi, dimana orang-orang Sumeria di Mesopotamia yang menggunakan belerang (sulfur) untuk mengendalikan tungau. Pada tahun 1939 DDT ditemukan sebagai insektisida oleh Paul Muller. Pengendalian OPT tidak memerhatikan perkembangan pemahaman biologi hama. Petani melakukan aplikasi pestisida secara berjadwal dan berlebihan. Lalu pada tahun 1962 Dr. Rachel Carson mempublikasikan mengenai Silent Spring. Menyusul pada tahun 1973 di Amerika Serikat membuat larangan penggunaan DDT. (Flint dan van den Bosch 1990). PHT diawali dengan terbentuknya Environmental Protection Agency (EPA) di Amerika Serikat pada tahun 1972 dan pengalihan wewenang registrasi pestisida dari Departemen Pertanian ke EPA. Pada tahun 1980-1990, berbagai negara menetapkan PHT sebagai kebijakan nasional (Sudarmo,1991).

3.2.2   Formulasi, Suspensi, Emulsi

Formulasi adalah campuran bahan aktif dengan bahan lainnya dengan kadar dan bentuk tertentu yang mempunyai daya kerja sebagai Pestisida sesuai dengan tujuan yang direncanakan. Menurut Butarbutar (2009), pestisida dalam bentuk teknis (technical grade) sebelum digunakan perlu diformulasikan dahulu. Formulasi pestisida merupakan pengolahan (processing) yang ditujukan untuk meningkatkan sifat-sifat yang berhubungan dengan keamanan, penyimpanan, penanganan (handling), penggunaan, dan keefektifan pestisida. Pestisida yang dijual telah diformulasikan sehingga untuk penggunaannya pemakai tinggal mengikuti petunjuk-petunjuk yang diberikan dalam manual. Menurut Munaf (1997), yang dimaksud dengan formulasi (formulated product), ialah komposisi dan bentuk pestisida yang dipasarkan. Pestisida yang terdapat dipasaran umumnya tidaklah merupakan bahan aktif 100%, karena selain zat pengisi atau bahan tambahan yang tidak aktif 100%, karena selain zat pengisi atau bahan tambahn yang tidak aktif (inert ingridient) juga da yang berisi campuran dari 2 atau lebih pestisida (Hamdayu. 2012).

Emulsi pekat (emulsible atau emulsifiable concentrates, EC.) adalah larutan pekat pestisida yang diberi emulsifier (bahan pengemulsi) untuk memudahkan penyampurannya yaitu agar terjadi suspensi dari butiran-butiran kecil minyak dalam air. Suspensi minyak dalam air ini merupakan emulsi. Bahan pengemulsi adalah sejenis detergen (sabun) yang menyebabkan penyebaran butir- butir kecil minyak secara menyeluruh dalam air pengencer. Emulsi pekat dibuat dalam dua sediaan, yaitu kepekatan rendah (1-10% bahan aktif), dan kepekatan tinggi (10-80% bahan aktif (Hamdayu. 2012).

Suspensi merupakan beberapa bahan aktif pestisida hanya larut pada pelarut organik tertentu. Untuk mengatasi hal ini bahan murninya harus dicampur dengan serbuk tertentu dan sedikit air  sehingga terbentuk campuran pestisida dengan serbuk halus yang basah. Campuran ini dapat bercampur rata jika dilarutkan di dalam air sebelum disemprotkan (Hamdayu. 2012).

3.2.3   Dosis dan Konsentrasi

Konsentrasi, adalah perbandingan (persentase) antara bahan aktif dengan bahan pengencer, pelarut dan/atau pembawa. Arti penting dosis dan konsentrasi yaitu setiap hama atau patogen penyakit memiliki ketahanan yang berbeda-beda sehingga dalam aplikasi pestisida, dosis dan konsentrasi yang digunakan akan berbeda beda pula. Dosis adalah banyaknya (volume) racun (bahan aktif, walaupun dalam praktek yang dimaksud adalah product formulation yang diaplikasikan pada suatu satuan luas atau volume, misalnya : 1 liter I ha luasan, 100 cc Im3 kayu (Djojosumarto, 2008).

3.2.4   Cara Kerja Insektisida

Menurut “cara kerja” atau gerakannya pada tanaman setelah diaplikasikan, insektisida secara kasar dibedakan menjadi tiga macam sebagai berikut :

a.Insektisida sistemik

Insektisida sistemik diserap oleh organ-organ tanaman, baik lewat akar, batang atau daun. Selanjutnya, insektisida sistemik tersebut mengikuti gerakan cairan tanaman dan ditrasportasikan ke bagian-bagian tanaman lainnya, baik ke atas (akropetal) atau ke bawah (basipetal), termasuk ke tunas yan baru tumbuh. Contoh insektisida sistemik adalah furatiokarb, fosfamidon, isolan, karbofuran, dan monokrotofos.

b.Insektisida nonsistemik

Insektisida nonsistemik setelah diaplikasikan (misalnya disemprotkan) pada tanaman sasaran tidak diserap oleh jaringan tanaman, tetapi hanya menempel di bagian luar tanaman. Contoh insektisida adalah dioksikarb, diazinon, diklorvos, profenofos, dan quinalfos (Djojosumarto, 2008).

Menurut cara masuk insektisida ke dalam tubuh serangga sasaran dibedakan menjadi tigakelompok insektisida sebagai berikut:

a.Racun lambung (racun perut, stomach poison)

Adalah insektisida-insektisida yang membunuh serangga sasaran bila insektisida tersebut masuk ke dalam organ pencernaan serangga dan diserap oleh dinding saluran pencernaan. Selanjutnya, insektisida tersebut dibawa oleh cairan tubuh serangga ke tempat sasaran yang mematikan (misalnya ke susunan syaraf serangga). Oleh karena itu, serangga harus terlebih dahulu memakan tanaman yang sudah disemprot dengan insektisida dalam jumlah yang cukup untuk membunuhnya.

b.Racun kontak

Racun kontak adalah insektisida yang masuk ke dalam tubuh serangga lewat kulit (bersinggungan langsung). Serangga hama akan mati bila bersinggungan (kontak langsung) dengan insektisida tersebut.

c.Racun pernapasan

Adalah insektisida yang bekerja lewat saluran pernapasan. Serangga hama akan mati bila menghirup insektisida dalam jumlah yang cukup (Djojosumarto, 2008).

IV.             KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang didapat dari praktikum kali ini adalah sebagai berikut:

1.      Pestisida yangdikenalkan yaitu berjenis pestisida sintetik.

2.      Cara pengaplikasian pestisida yang dikenalkan yaitu melalui penyemprotan langsung ke tanaman yang diserang hama.

3.      Hama sasaran dari pestisida yang dikenalkan yaitu hama penggerek, penghisap buah, perusak daun, tirips, ulat grayak, serta ulat api.

LAMPIRAN

DAFTAR PUSTAKA

Butarbutar, J. 2009. Pestisida dan Pengendaliannya. Koperasi Serba Usaha "SUBUR" Provinsi Sumatera Utara. Medan. www.koperasisubur.com. Diakses 04 Desember 2014.

Djojosumarto, Panut. 2008. Pestisida dan Aplikasinya. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Hamdayu. 2012. Daftar Istilah Dalam Pestisida. http:// impht.faperta.ugm.ac.id. Diakses pada 04 Desember 2014.

Munaf, Sjamsuir. 1997. Keracunan Akut Pestisida. Jakarta: Widya Medika.

Sudarmo, Subiyakto.1991. Pestisida. Kanisius. Yogyakarta.

Yuantari, M. G. C. 2011. Dampak Pestisida Organoklorin terhadap Kesehatan Manusia dan Lingkungan serta Penanggulangannya. Universitas Dian Nuswantoro. Semarang.