PEMBUATAN SUSPENSI AGENSIA HAYATI UNTUK APLIKASI LAPANG

PENGENDALIAN HAYATI PENYAKIT TUMBUHAN III

PEMBUATAN SUSPENSI AGENSIA HAYATI UNTUK APLIKASI LAPANG

(Laporan Pengendaliani Penyakit Tumbuhan)

Oleh

Febri Arianto

1314121067

Kelompok 1

                                                                                                          

JURUSAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

2015

I.                   PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Pengendalian penyakit masih menjadi permasalahan dalam bidang pertanian, terutama pada sektor industri pertanian. Para pelaku di bidang pertanian, baik petani kecil maupun skala industri sekalipun tidak bisa meninggalkan pemakaiaan pestisida terutama yang berjenis fungisida untuk mengendalikaan patogen yang menginfeksi komoditi tanaman yang sedang dibudidayakan. Parahnya lagi pestisida yang digunakan termasuk dalam jenis pestisida sintetik. Yaitu jenis pestisida yang memiliki residu yang dapat mencemari lingkungan. Pestisida jenis ini menjadi berbahaya setelah pemakaian yang akhir-akhir ini menjadi pilihan utama untuk mengendalikan penyakit tanaman.

Residu kimia yang mencemari lingkungan dapat mengganggu kelangsungan bududaya pertanian secara berkelanjutan. Oleh karena itu di tanggulangi dengan penerapan sistem pengendalian secara terpadu atau pengendalian hayati, dengan memanfaatkan mikroorganisme hayati yang bersifat antagonis untuk menghambat laju pertumbuhan penyakit baik oleh jamur, virus, dan atau bakteri.

Agensia hayati sendiri merupakan segala agen pengendali hayati yang meliputi spesies, varieatas, strain, serangga, nematoda, cendawan bahkan bakteri yang dalam tahap perkembangannya dapat digunakan untuk keperluan pengendalian hama penyakit tanaman atau organisme pengganggu tanaman dalam proses produksi tanaman. Dengan luas nya pengertian agensia hayati sesuai pula dengan berbagai macam agensia hayati yang memiki kemampuan antagonis terhadap patogen.

Agensia hayati yang sering digunakan sebagai musuh alami atapun pengendali hayati yaitu Bacillus thuringiensis, Trichogramma spp dan, Beuvaria bassiana sebagai agensia hayati serangga dan Trichoderma spp. dan Gliocladium spp. Untuk mempermudah saat pengaplikasian lapang maka dilakukan pembuatan suspensi agensia hayati tersebut.

1.2 Tujuan

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut:

1.      Untuk mengetahui cara pembuatan suspensi agensia hayati sebelum diaplikasikan di lapang.

2.      Untuk mengamati pertumbuhan agensia hayati pada tanaman terserang penyakit.

II.        METODOLOGI PRAKTIKUM

2.1 Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah:

1.    Beaker glass

2.    Timbangan

3.    Air

4.    Detergen

5.    Gula

6.    Biakan murtni Trichoderma

7.    Daun kopi yang terserang penyakit karat daun

2.2 Metodologi

Adapun langkah yang dilakukan pada praktikum ini adalah sebagai berikut:

1.    Disiapkan alat dan bahan

2.    Dilarutkan 100 gr biakan murni Trichoderma untuk 1 liter ke dalam beaker glass

3.    Ditambahkan setengah sendok makan detergen

4.    Ditambahkan pula setengah kg gula putih

5.    Diaduk singga rata

6.    Dimasukkan ke sprayer

7.    Diaplikasikan ke daun kopi yang terserang penyakit karat daun

8.    Diamati perkembangannya

III.       HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

3.1 Hasil Pengamatan

3.1.1 Tabel Hasil Pengamatan

No.	Foto	Gambar	Keterangan
1.			Pengamatan 1: Kamis, 16 April 2015. Belum terlihat tumbuhnya jamur Trichoderma sp.
2.			Pengamatan 2 : Senin, 20 April 2015. Sudah mulai terlihat sedikit Trichoderma sp. Dengan adanya hifa berwarna hitam

3.

Pengamatan 3 : kamis 23 April 2015. Jamur terus tumbuh namun tidak menghambat pertumbuhan patogen karat daun.

3.2 Pembahasan

Percobaan pengaplikasian Trichoderma sp terhadap penyakit karat daun kopi yang disebabkan oleh Hemileia vastatrix telah diamati selama sekitar 2 minggu. Hasil yang diperoleh yaitu, jamur Trichoderma sp dapat menghambat pertumbuhan penyakit karat daun. Hal ini dibuktikan bahwa pada daun yang terserang patogen tidak menunjukan perluasan area infeksinya. Trichoderma sp juga tumbuh pada daun walaupun susah sekali dibedakan dengan mata telanjang, bagian mana yang ditumbuhi oleh jamur Trichoderma sp ini.

Jamur Trichoderma spp. bersifat antagonis terhadap jamur lain. Inokulasi Trichoderma spp. ke dalam tanah dapat menekan serangan penyakit layu yang menyerang di persemaian, hal ini disebabkan oleh adanya pengaruh toksin yang dihasilkan jamur ini. Selain itu Trichoderma spp.. mempunyai kemampuan berkompetisi dengan patogen tanah terutama dalam mendapatkan Nitrogen dan Karbon. Mekanisme utama pengendalian patogen tanaman yang bersifat tular tanah dengan menggunakan jamur Trichoderma spp.. dapat terjadi melalui mikoparasit (memarasit miselium jamur lain dengan menembus dinding sel dan masuk kedalam sel untuk mengambil zat makanan dari dalam sel sehingga jamur akan mati. Mempunyai kemampuan berkompetisi memperebutkan tempat hidup dan sumber makanan serta mempunyai kemampuan melakukan interfensi hifa. (Semangun,2007).

Trichoderma berperan sebagai agensi hayati yang berpotensi menjaga sistem ketahanan tanaman misalnya dari serangan patogen seperti cendawan patogen. Pada pertanaman sengon yang rentan yang terserang penyakit busuk akar (Ganoderma sp.), pertanaman kubis yang rentan penyakit akar gada, penggunaan Trichoderma sebagai agen antagonis merupakan salah satu alternatif pengendalian yang direkomendasikan. Disamping karakternya sebagai antagonis diketahui pula bahwa Trichoderma sp juga berfungsi sebagai dekomposer dalam pembuatan pupuk organik. Jamur Trichoderma mempunyai kemampuan untuk meningkatkan kecepatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, terutama kemampuannya untuk menyebabkan produksi perakaran sehat dan meningkatkan angka kedalaman akar (lebih dalam di bawah permukaan tanah). Akar yang lebih dalam ini menyebabkan tanaman menjadi lebih resisten terhadap kekeringan, seperti pada tanaman jagung dan tanaman hias (Maspary, 2013).

Menurut Dwidjaseputro (2013), faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan jamur Trichoderma sp. ialah sebagai berikut:

1.        Kondisi Optimum

Pada masa pertumbuhannya Trichoderma sp. memiliki kondisi optimum yang berbeda-beda pada setiap spesiesnya Trichoderma sp. yang dikultur dapat bertumbuh cepat pada suhu 25-30 °C, namun pada suhu 35 °C cendawan ini tidak dapat tumbuh serta diimbangi dengan pH optimum bagi Trichoderma berkisar antara 3-7.

2.        Reproduksi

Kemampuan Trichoderma dalam memproduksi klamidospora merupakan aspek penting dalam proses sporulasi. Bila proses sporulasi terganggu maka pertumbuhan jamur Trichoderma sp. pun akan ikut terhambat, akibatnya serangan Trichoderma sp. sebagai agen hayati melemah.

3.      Mekanisme antifungal

Aktivitas antagonis pada Trichoderma sp. dapat meliputi persaingan, parasitisme, predasi, atau pembentukkan toksin seperti antibiotik. Untuk keperluan bioteknologi, agen biokontrol ini dapat diisolasi dari Trichoderma dan digunakan untuk menangani masalah kerusakan tanaman akibat patogen. Trichoderma memproduksi metabolit yang bersifat volatil dan non volatil. Metabolit yang dihasilkan Trichoderma dapat berdifusi melalui membran dialisis yang kemudian dapat menghambat pertumbuhan beberapa patogen. Salah satu contoh metabolit tersebut adalah monooksigenase yang muncul saat adanya kontak antar jenis Trichoderma, dan semakin optimal pada pH 4. Oleh karena itu, apabila terjadi ketiadaan metabolit ini akan menurunkan kemampuan penghambatan patogen.

Sedangkan menurut Prudy (1956), faktor eksternal yang memengaruhi pertumbuhan Trichoderma adalah sebagai:

1.    Suhu optimum

Ada beberapa spesies yang dapat tumbuh pada temperatur rendah ada pula yang tumbuh pada temperatur cukup tinggi,kisarannya sekitar 7 °C – 41 °C. Trichoderma yang dikultur bertumbuh cepat pada suhu 25-30 °C, namun pada suhu 35 °C cendawan ini tidak dapat tumbuh. Perbedaan suhu memengaruhi produksi beberapa enzim seperti karboksimetilselulase dan xilanase.

2.    Derajat Keasaman (pH)

Kemampuan merespon kondisi pH dan kandungan CO2 juga bervariasi. Namun secara umum apabila kandungan CO2 meningkat maka kondisi pH untuk pertumbuhan akan bergeser menjadi semakin basa.Di udara, pH optimum bagi Trichoderma berkisar antara 3-7.

3.    Kelembaban

Faktor lain yang memengaruhi pertumbuhan Trichoderma adalah kelembaban, sedangkan kandungan garam tidak terlalu memengaruhi Trichoderma.

IV. KESIMPULAN

Adapun kesimpilan yang diperoleh yaitu:

1.    Cara pembuatan suspensi agensia hayati yaitu dengan melarutkan biakan Trichoderma sp dengan air, gula dan detergen.

2.    Fungsi penambahan detergen yaitu untuk mensuspensikan air, biakan dengan gula. Sedangkan penambahan gula yaitu sebagai bahan makan Trichoderma sp selama pada suspense.

3.    Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan Tricjoderma sp yaitu kondisi yang optimum, faktor reproduksi, dan mekanisme antifungal.

LAMPIRAN